Gaharu | budidaya tanaman gaharu
Gaharu adalah kayu berwarna kehitaman & mngndng resin khas yang dihslkan oleh sejumlahspesies pohon dr marga/genus Aquilaria, terutama A. malaccensis. Resin ini dignkn dlm industri wangi-wangian (parfum dan setanggi) krn berbau harum. Gaharu sjk awal era modern (2000 thn yang lalu) tlh menjadi komoditi perdagangan dari Kepulauan Nusantara ke India, Persia, Jazirah Arab, serta Afrika Timur.
Brdsrkan studi dr Ng et al. (1997)[1], diketahui spesies-spesies brkt ini menghasilkan resin gaharu apabila terinfeksi oleh kapang gaharu :
· Aquilaria apiculina, asal Filipina
· Aquilaria baillonii, asal Thailand & Kamboja
· Aquilaria baneonsis, asal Vietnam
· Aquilaria beccarain, asal Indonesia
· Aquilaria brachyantha, asal Malaysia
· Aquilaria crassna asal Malaysia, Thailand, & Kamboja
· Aquilaria cumingiana, asal Indonesia & Malaysia
· Aquilaria filaria, asal Tiongkok
· Aquilaria grandiflora, asal Tiongkok
· Aquilaria hilata, asal Indonesia dan Malaysia
· Aquilaria khasiana, asal India
· Aquilaria malaccensis, asal Malaysia, Thailand, & India
· Aquilaria microcarpa, asal Indonesia, Malaysia
· Aquilaria rostrata, asal Malaysia
· Aquilaria sinensis, asal Tiongkok
· Aquilaria subintegra, asal Thailand
Proses pembentukan
Gaharu dihasilkan oleh tumbuhan sbg respon dari mikroba yang masuk ke dlm jaringan yg terluka.[2] Luka pada tanaman berkayu dpt disbbkan secara alami karena adanya cabang dahan yg patah atau kulit terkelupas, maupun secara sengaja dengan pengeboran & penggergajian.[2] Msknya mikroba ke dlm jrngn tanaman dianggap sbg benda asing shngg sel tanaman akan mnghslkan suatu senyawa fitoaleksin yg berfungsi sebagai perthnn terhdp penyakit atau patogen.[3] Senyawa fitoaleksin tersebut dpt berupa resin berwarna coklat dan beraroma harum, srt menumpuk pd pembuluh xilemdan floem untk mencegah meluasnya luka ke jrngn lain.[3] Nmn, apabila mikroba yg menginfeksi tumbuhan dapat mnglhkan sstm pertahanan tumbuhan mk gaharu tidak terbentuk dan bagian tumbuhan yang luka dpt membusuk. Ciri-ciri bagian tanaman yang telah menghasilkan gaharu adalah kulit batang menjadi lunak, tajuk tanaman menguning dan rontok, serta terjadi pembengkakan, pelekukan, atau penebalan pada batang & cabang tumbuhan.[4] Senyawa gaharu dpt mnghslkan aroma yang wangi karena mngndng senyawa guia dienal, selina-dienone, dan selina dienol.[4] Untk kepentingan komersil, msyrkt mengebor batang tanaman penghasil gaharu dan memasukkan inokulum cendawan ke dlmnya. Setiap spesies pohon pnghsl gaharu memiliki mikroba spesifik untk menginduksi penghslan gaharu dalam jumlah yg bsr. Beberapa cnth cendawan yang dapat digunakan [sbg|sebagai} inokulum adl Acremonium sp.,Cylindrocarpon sp., Fusarium nivale, Fusarium solani, Fusarium fusariodes, Fusarium roseum, Fusarium lateritium dan Chepalosporium sp.
Nilai ekonomi
Gaharu banyak diperdagangan dg harga jual yg sangat tinggi terutama untk gaharu dari tumbuhan famili Themeleaceae dg spesies Aquilaria spp. yang dlm dunia perdgngan disebut sbg gaharu beringin.[5] Untuk spesies gaharu dengan nilai jual yang relatif rendah, biasanya disebut sbg gaharu buaya.[5]Selain ditentukan dari spesies tumbuhan penghasilnya, kualitas gaharu jg ditntkn oleh bnyknya kandungan resin dlm jrngn kayunya[5]. Smkn tinggi kandungan resin di dlmnya maka harga gaharu trsbt akan smkn mhl dan begitu pula sblknya.[5] Scr umum perdagangan gaharu diglngkn mnjd tiga kls bsr, yaitu gubal, kemedangan, & abu.[6] Gubal merupakan kayu berwarna hitam atau hitam kecoklatan dan diperoleh dari bagian pohon penghasil gaharu yang memiliki kandungan damar wangi beraroma kuat.[6] Kemedangan adalah kayu gaharu dengan kndngn damar wangi & aroma yang lemah serta mempunyai penmpkn fisik berwarna kecoklatan smp abu-abu, memiliki serat kasar, dan kayu lunak.[6] Kls terakhir adl abu gaharu yang mrpkn serbuk kayu hasil pengerokan atau sisa penghancuran kayu gaharu.[6]
Pengolahan Minyak Gaharu
Sebelum dijdkan bhn baku parfum, gaharu hrs diolah trlbh dhl untuk mndptkan minyak dan senyawa aromatik yang trkndng di dlmnya. Sbgn kayu gaharu dptdijual ke ahli penyulingan minyak yang biasanya menggunakan teknik distilasi uap atau air untuk mengekstraksi minyak dr kayu tersebut.[7] Untk mendapatkan minyak gaharu dengan distilasi air, kayu gaharu direndam dalam air kmdn dipindahkan ke dalam suatu tempat untuk menguapkan air hingga minyak yg terkandung keluar ke permukaan wadah dan senyawa aromatik yg menguap dpt dikumpulkan scr terpisah.[7] Teknik distilasi uap menggunakan ptngn gaharu yg dimskkn ke dlmperalatan distilasi uap.[7] Tenaga uap yang menyebabkan sel tumbuhan dpt trbk & minyak & senyawa aromatik untk parfum dapat keluar.[7] Uap air akan membawa senyawa aromatik trsbt kemudian melalui tempat pendinginan yg membuatnya terkondensasi kmbl menjadi cairan.[7] Cairan yg berisi cmprn air dan minyak akan dipshkan hngg terbentuk lapisan minyak di bagian atas dan air di bwh.[7] Salah satu metode digunakan saat ini adl ekstraksi dg superkritikal CO2, yaitu CO2 cair yang terbentuk karena tekanan tinggi.[7] CO2cair berfungsi sbg pelarut aromatik yg digunakan untuk ekstraksi minyak gaharu.[7] Metode ini mngntngkan krn tdk terdapat residu yang tersisa, CO2 dapatdg mudah diuapkan saat brbntk gas pd suhu dan tknn normal.[7]
Konservasi
Pada thn 1994, konvensi CITES (Convention on International Trade in Endangered Species) di Amerika Serikat menetapkan bhw tanaman gaharu spesies A. malaccensis msk ke dlm Appendix II, yaitu tumbuhan yg dibatasi perdangannya.[8] Pntpn tersebut dikarenakan populasi tumbuhan penghasil gaharu semakin menyusut di alam yg disbbkn para pengusaha gaharu tdk dpt mengenali dengan tpt mana tumbuhan yg sudah mengandung gaharu & siap dipanen.[9] Untk mncr pohon penghasil gaharu, para pengusaha menebang puluhan pohon yang slh (tdk menghasilkan gaharu) sehingga jumlah pohon trst sangat brkrng.[9] Pd thn 2004, Indonesia mengajukan agar semua penghsl gaharu alam yaitu genus Aquilaria & Gyrinops dimskkn ke dlm dftr Appendix 2 untuk mmbts perdagangannya sehingga perdagangan gaharu harus memiliki izin dr CITES dan dlm kuota tertentu.[10] Hal ini dilakukan untuk memstkn jenis pohon gaharu alam dpt brkmbng dan trsbr dg baik.[9]
2019-03-01 12:04:19 * 2019-03-01 11:41:18
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Gaharu | budidaya tanaman gaharu adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Gaharu | budidaya tanaman gaharu"
Posting Komentar