Cabai | cabai trophy 77

Cabai | cabai trophy 77

Cabai atau cabai merah atau chili adl buah & tumbuhan anggt genus Capsicum. Buahnya dapat diglngkn sbg sayuran mpn bumbu, tergantung bgmn digunakan. Sbg bumbu, buah cabai yang pedas sngt popular di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Bg seni masakan Padang, cabai bhkn dianggap sebagai "bhn makanan pokok" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat slt bg mskn Padang dibuat tanpa cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah bsr (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu spesies sayuran yg mempunyai nilai ekonomi yg tngg. Cabai mengandung berbagai macam snyw yang berguna bg kshtn manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tbh dr srngn radikal bebas. Kandungan trsbr antioksidan ini adl pada cabai hijau. Cabai jg mngndng Lasparaginase dan Capsaicin yg berperan sbg zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) mrpkn slh satu komoditas sayuran yg bnyk dibudidayakan oleh petani di Indonesia krn mempunyai hrg jual yg tinggi ^[2]& mempunyai beberapa manfaat kshtn yang salah satunya adalah zat capsaicin yang brfngs dlm mngndlkn penyakit kanker. Sln itu kandungan vitamin C yg ckp tngg pada cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang, nmn harus dikonsumsi secukupnya untuk mnghndr nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok trmsk dalam suku terong-terongan (Solanaceae) & mrpkn pohon yang mudah ditanam di dataran rendah ataupun di dataran tngg. Tanaman cabai banyak mengandung vitamin A dan vitamin C srt mengandung minyak atsiri capsaicin, yg mnybbkn rasa pedas dan memberikan khngtn panas bila dgnkn untk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai dapat ditnm dg mdh shngg dapat dipakai untk kebutuhan sehari-hari tnp hrs mmblnya di pasar.

Tumbuhan cabai cocok ditnm pd tanah yang kaya humus, gembur dan sarang, srt tidak tergenang air; pH tanah yg ideal sekitar 5-6. Wkt tnm yang baik untk lahan krng adl pd akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk memperoleh hrg cabai yg tinggi, dapat juga [dilkkn|dilakukan} pada bln Oktober & panen pada bulan Desember, wlpn ada risiko kggln. Tanaman cabai diperbanyak mll bj yang ditanam dr pohon yg sehat srt bebas dari hama & penyakit. Buah cabai yang telah dislks untk bibit dijmr hngg krng. Kalau panasnya ckp dalam lima hari telah krngkering kemudian br diambil bjnya: Untuk areal satu hektar dibutuhkan sktr 2-3 kg buah cabai (300-500 gram bj).

Permasalahan produksi

Slh satu gangguan utama dlm sstm produksi cabai di Indonesia adalah adanya serangan lalat buah pd buah cabai. Hama ini srng mnybbkn ggl panen^[3]. Laporan Departemen Pertanian RI tahun 2006 menunjukkan bahwa krskn pd tanaman cabai di Indonesia dapat mencapai 35%. Buah cabai yang terserang srng tampak sehat & utuh dari luar ttp bila dilihat di dlmnya membusuk & mngndng larva lalat. Pnybbnya terutama adl lalat buahBactrocera carambolae. Karena gjl awlnya yang tak tampak jelas, smntr hama ini sebarannya msh terbatas di Indonesia, lalat buah menjadi hamakarantina yg ditakuti sehingga dapat mnjd pnghmbt ekspor buah-buahan maupun pd produksi cabai.

Sln lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) mrpkn salah satu hama penting pd bddy cabai krn dpt menyebabkan kerusakan hingga 80%. Upaya pngndlnnya bisa mnggnkn insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii dan Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sbnrnya sdh dilkkn cara untuk mengendalikan srngn lalat buah ini, di antaranya adl pembrongsongan yang bisa mencegah srngn lalat buah. Akan tetapi, cara ini tdk praktis untuk dilkkn pada tanaman cabai dalam areal yang luas. Sementara penggunaan insektisida selain mencemari lngkngn jg sangat berbahaya bg knsmn buah. Oleh krn itu, dibutuhkan cara pngnndln yg rmh lingkungan dan cocok untuk diterapkan di areal luas seperti di lhn sentral produksi cabai. Upaya pngndln lalat buah pada tanaman cabai, khususnya cabai merah, adalah pngggnn insektisida sintetik krn dianggp praktis, mudah diperoleh, & menunjukkan efek yg cepat. Selain insektisida sintetik, insektisida nabati sprt kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sebagai pnlk lalat buah.^[5]

 

 

2019-03-04 18:37:05 * 2019-03-04 17:56:01

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | cabai trophy 77 adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini